在灌装波本威士忌时，为了追求风味的一致性，通常会使用不同酒桶里的原酒进行勾调后装瓶出售。而单桶原酿波本威士忌则是只从一个酒桶里取出原酒装瓶出售。

    位于美国肯塔基州的波兰顿酒庄在对原酒进行严格测试品味后，只选用达到出厂标准的酒桶，单桶原酒装瓶，决不勾调。堪称“单桶原酿波本威士忌”。