1842年,四方(YOMO)家族在京都伏见竹中町创办酒坊,开始生产清酒,1864年开始生产烧酒、味淋和白酒。
1905年,四方秀三郎( YOMO SHUZABUKO)成立了四方合名会社,以“寶”牌味淋为主力产品,在关东市场风靡一时。
1912年,卯三郎获得了“日之本烧酎”新式烧酒在关东市场的专卖权,以“寳”商标开始销售新式烧酒。“寶烧酎”烧酒广受好评,一时之间供不应求。
1916年,研发“日之本烧酎”的大宫库吉(OHMIYA KURAKICHI)被四方卯三郎的诚实的人格所打动,放弃创业的念头,加入了四方合名会社。同年开始生产销售“寳烧酎”烧酒。四方卯三郎和大宫库吉建立了坚定不移的友谊,齐心协力为公司的发展壮大勇往直前。
1925年,四方合名会社改组,成立寶酒造株式会社,四方卯三郎就任代表取缔役社长。1926年起,相继收购了帝国酒造株式会社、大正制酒株式会社、株式会社鞆保命酒屋、大黑葡萄酒株式会社、日本酒造株式会社等酒类企业,旗下的5个酒厂达到了供应全日本的规模。
1933年,松竹梅清酒的生产者井上信次郎在经营上陷入困境。为了支援信次郎,寶酒造出资成立了松竹梅酒造株式会社。此后,松竹梅清酒广受消费者的推崇,被誉为“梦幻的名酒”。
1945年,二次大战结束,百废待兴。初代社长四方卯三郎、二代社长四方秀三郎相继去世,大宫库吉就任第三代社长。大宫社长制订了三重(重礼节·重法规·重信义)、三慎(慎言行·慎烟火·慎机器)的社训,领导员工积极果敢地恢复生产,扩大销售。
1949年,寶烧酎取得市场销售良好业绩,公司在50年代迎来了鼎盛时期。1966年,大宫隆就任第六代社长,强化“松竹梅”的喜庆路线,公司取得飞跃性的发展。1977年推出的寶烧酎“纯”烧酒、1984年推出的“TaKaRa CAN CHU-HI”罐装鸡尾酒也取得了划时代的成功。
1979年,寶酒造在日本率先成功地生产销售限制酶。1988年,寶酒造获得了PCR法(聚合酶连锁反应)遗传基因扩增系统的日本专卖权,进一步巩固了公司在生物工程领域的地位。
2002年,寶酒造株式会社改组为宝控股株式会社,成立了业务子公司宝酒造株式会社和TaKaRa Bio 株式会社。确立集团经营体制、扩大生物业务和海外业务,打开了宝集团通向未来的大门。
2018年,木村睦(KIMUKA MUTSUMI)就任第十一代社长。
在海外业务方面,宝酒造也不遗余力地持续推进。1971年,寶酒造开始进口英国 Tomatin(汤玛丁)苏格兰威士忌在日本销售。1972年开始进口中国酒,1976年开始进口“塔牌”绍兴酒,并将其培育成为日本畅销的中国酒品牌。
1982年,寶酒造在美国加州佰克莱市设立清酒酿造厂,1992年全资控股美国 Blanton's(波兰顿)波本威士忌酒厂。1995年,寶酒造在中国北京合资设立现代化酿酒厂——宝酒造食品有限公司。