波兰顿波本威士忌的瓶盖有几种?

答:波兰顿波本威士忌的瓶盖共有8种,分别表现著名的肯塔基赛马场上的纯种赛马的8个姿态,并配以“BLANTON’S”里的8个字母,表现赛马过程中的8个阶段。  

波兰顿波本威士忌的窖藏时间有多少年?

答:波兰顿波本威士忌的窖藏时间大概为8年。就算是相同的窖藏年数,每一桶的熟成程度也不同,最终会由复数的品酒大师综合意见,决定哪一桶窖藏原酒可以达到标准,可以装瓶出售。  

什么叫单桶原酿波本威士忌?

在灌装波本威士忌时,为了追求风味的一致性,通常会使用不同酒桶里的原酒进行勾调后装瓶出售。而单桶原酿波本威士忌则是只从一个酒桶里取出原酒装瓶出售。  

CHU-HI(烧酎高杯酒)里含有嘌呤吗?

CHU-HI(烧酎高杯酒)是用蒸馏酒为酒基的加气鸡尾酒,不含嘌呤。

CHU-HI是什么意思?

在鸡尾酒用语中,用威士忌或金酒兑苏打水等后的酒叫“Highball(海杯酒/高杯酒/嗨棒)”。  

日本烧酒的甲类和乙类有什么区别?

日本烧酒的酿制过程中有蒸馏的过程。根据使用的蒸馏器的不同,日本烧酒分为甲类和乙类。 

长期存放的清酒可以喝吗?

食品安全国家标准GB7718-2011《预包装食品标签通则》规定,酒精度10%vol以上的饮料酒无需标注保质期。

清酒应该如何存放?

清酒是没有经过蒸馏的发酵酒,酒液的风味容易受到“温度”和“光”的影响。