本味淋和味淋风调味料的区别

本味淋和味淋风调味料的区别

市场上除了本味淋，还能看到价格便宜的味淋风调味料以及发酵调味料，它们的制法和成分与本味淋都完全不同。　　
查看详情
本味淋的烹饪效果

本味淋的烹饪效果

使用本味淋做菜，能简单地得到意想不到的烹饪效果，菜肴的滋味、口感、外观都有很大提升。
查看详情
本味淋的成分

本味淋的成分

本味淋是以糯米、米曲、烧酎或食用酒精为原料，经过40-60天的糖化熟成而成。　　
查看详情
本味淋的起源

本味淋的起源

本味淋是烹饪日本料理时不可或缺的、日本的代表性的酒类调味料。　　对本味淋的起源，在日本主要有两种说法。　　
查看详情
料理用清酒与饮用清酒有什么区别？

料理用清酒与饮用清酒有什么区别？

与饮用清酒相比，料理用清酒含有更多的天然有机酸及天然鲜味成分，可以达到更好的去腥和增鲜、增加滋味厚度的烹饪效果。
查看详情
本味淋的瓶口有时会出现白色结晶，那是什么东西？

本味淋的瓶口有时会出现白色结晶，那是什么东西？

在温度较低时，本味淋含有的糖份容易产生白色结晶。这是正常现象，对本味淋的质量没有影响。
查看详情
本味淋和味淋风调味料有什么区别？

本味淋和味淋风调味料有什么区别？

日本酒税法规定，本味淋是以糯米、米曲、烧酒或食用酒精、糖类等规定的原料制成的酒类。　　
查看详情
本味淋的颜色变深了还可以用吗？

本味淋的颜色变深了还可以用吗？

本味淋存放一段时间后，所含的糖份和氨基酸发生氨基羰基反应，会产生颜色变深的现象。存放环境的温度越高，颜色变深越快。　
查看详情
< 123456 >
宝酒造
点击留言
宝酒造

宝酒造食品有限公司

电 话：

010-67915801

邮 箱：

takara@bjtakara.com.cn

地 址：

北京市丰台区南苑西路31号

宝酒造

TaKaRa松竹梅旗舰店

宝酒造

关注我们

扫描二维码关注微信公众号

更多精彩等着你！

营业执照
BEIAN

京公网安备 11010502050774号

网站建设：中企动力  北京